Los grandes mercados de alimentos, algo así como “centros comerciales de la comida”, se encuentran en casi todas las ciudades. Pero mención especial merece el Markthal de Rotterdam, que abrirá sus puertas el próximo mes de octubre. Innovador desde su diseño, una herradura al revés, un gran arco que se encuentra en Binnenrotte, el Markthal es aproximadamente del tamaño de un campo de fútbol y combina en un mismo edificio distintos servicios, todos presentados de la mejor forma para que…
